Editör onaylıYazıKültür ve sanat
Karadeniz mutfağından: hamsili pilav
Mevsimin vazgeçilmez tarifi, adım adım.
Temizlenmiş hamsiler tepsiye yelpaze şeklinde dizilir. Pirinç, kuş üzümü, dolmalık fıstık ve baharatlarla hazırlanan iç pilav ortaya yayılır, üstü yine hamsiyle kapatılıp fırında pişirilir.
(Bu bir demo yazısıdır.)
Meydanda paylaş
Bu haberi Meydan'a taşı, Arhavililer konuşsun.
